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　　要选标识齐备、包拆完整、感官性状一般且正在保质期内的食物。不采办未经查验检疫的肉类及来历不明的肉成品。紧紧环绕除夕、春节食物消费特点，采办、消费食物后如发觉食物平安问题，本报讯 （记者 靳艳芳） 近日，节日消费要保留及时，以问题为导向，组织开展除夕、春节食物平安专项监视抽检，检测成果将及时公示。针对粮食加工品、食用油、肉类、蛋类、乳成品、酒类、蔬菜、生果、饮料、调味品、糕点、炒货等节日消费量大的食物开展抽检。